近幾年,由於台灣有舉辦牛肉麵大賽的關係,所以似乎很多人會以台灣的牛肉麵當作招牌菜來跟大陸的牛肉麵作一比較,粗糙簡單的蘭州牛肉拉面當然不是台灣牛肉面多層次複雜的口感可以比擬,但是只有注意到台灣紅燒牛肉麵卻忽略掉可能更多人喜愛的大眾美食, 那也太可惜了.
這幾天定機票準備下周一回台辦公, 心裡想的卻是中正區延平南路的東一排骨, 油炸的酥脆的排骨, 哎呀, 那滋味… 我搞不懂為何上海這麼多台灣人, 台灣餐廳, 似乎沒有人在賣台式的排骨飯, 上海不是沒有排骨, 但是他們的排骨都是魯排骨, 雖然也是不錯, 但是我個人還是覺得台式的炸排骨更好吃些.
以上海現在的消費水准來說, 一個普通的便當也要10元, 品質比台灣的NT$50元的普通便當還差, 若是以台灣70~80的排骨飯的水平來大陸賣個RMB10~12元, 我認為應該生意不會太差才對! 希望有做吃的這一行的朋友快快來上海賣排骨飯吧!
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如果你是以前的作家，你會希望你有一個典雅的書桌，或是一支書寫流暢的筆，讓你有一種比較好的氣氛，靜靜地愉快地寫作吧？！
WordPress 2.7 版本的後台，就有點這種令人有比較好的寫作氣氛的感覺，至少對我而言是這樣。其實在 2.6版本時，我已經覺得很完美了，沒想到wp開發團隊竟然能在已經讓人感覺無懈可擊的情況下，做大的變革將原先的橫式menu改為直立式選單，並且將排列作一個新的安排，然後完成一個讓人感到更方便更喜歡的管理介面，實在是佩服！
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如果有一天台灣開放自由行，我想我會親自帶團，領著上海的朋友去台北玩。
上海的朋友識多見廣，如果到台北，看到台北的建築物比不上上海的話，或許會突然覺得沒勁，但是該怎麼讓他們體會到台北的美呢？
嗯 第一天早上，早點起床，七點半到菜市場，吃米粉湯，叫上一盤滷大腸，一盤肝連，道地台式早餐，當然，也可以換成美而美早餐店早餐。
吃完早餐，如果八點多，趕緊帶他們去搭乘公交車，跟台北上班族一起擠車，順便看看大家是否守秩序排隊上車，體驗一下上班族。下車地點選在敦化南路的誠品好了，順便接著逛。
誠品逛完，搭乘地鐵（捷運）到西門町，看看有無機會把到台妹，沒啦，開玩笑，這時或許肚子也餓了，西門町附近應該有許多小吃，鴨肉扁，或是去 吃東一排骨也不錯，上海沒見到過有台灣的排骨飯，走著走著就走到了最近電視上場出現的一個畫面，台灣調查局特偵組，辦阿扁的地方，在館前路，帶他們見識一 下，或許一不小心正好遇見陳公子，哈哈，搞不好還被電視台記者抓大陸同胞來訪問一下，出出風頭，不錯吧！
完了再坐捷運（從館前路走到台北火車站，十幾分鐘吧）去淡水，漁人碼頭，看完之後差不多夕陽西下，正好接著賞台灣十大美景之一的淡水夕照，吃 點鐵蛋，阿給，酸梅湯，買點紀念品給台灣小老百姓經濟援助一下，回到台北市區應該也餓了，不去吃大餐（上海多得是，何必，來台灣就要吃小吃，把吃小吃進行 到底！）這時，我會帶他們去吃通化街夜市，如果他們半路就餓的不行，那就去吃士林夜市比較近（離淡水近），吃完照例進行一下對台灣小老百姓的關注，買點東 西，回飯店短暫休息（對！好不容易來台北一趟，台北越夜越美麗你不知道嗎？不可睡覺！）看看台灣的電視（政論節目，聽聽兩方意見）然後去吃宵夜吧！ 體力差一點的，就帶去復興南路吃稀飯（上海朋友不要懷疑，跟著走就對了），興致好的話就去永和（這次打的去，大約RMB50）吃豆漿，你們在上海吃過永和 豆漿對吧，帶你去真正的永和市（台北縣）吃豆漿！感恩吧！
第二天，先就近找個區公所參觀一下，為何？因為台北市的政府衙門經過當時的市長陳水扁改革之後，已經是非常的親民且有效率的了，我們就假裝進去辦理戶口登記吧！
再來去圓山大飯店，看看陳雲林被困的地方，完了之後去故宮，中國的寶貝都被蔣介石搬到這裡了你能錯過？聽說當時美國紐約某博物館願意免費為台 灣興建博物院，只要故宮同意給他一樣寶貝（好像是一個破碗吧），當然台灣沒同意，不過，這樣的鍋碗瓢盆在故宮不勝枚數，要是當時是阿扁執政，估計早就賣光 了！所以你們罵老蔣時還是要感念一下！
當然，台北故宮的寶貝你一次是看不完的，有雜誌作過統計，一個人要花數十年才能看完！所以，今天你能看到的都是跟你有緣份的寶貝，珍惜吧！
好啦，看了頭昏眼花了吧，咱們上山吧！陽明山，這個就在台北的山上，夏天來也會感覺清涼，更棒的是有溫泉啊！
晚上回來市區，總該在吃吃好吃的台灣小吃了吧？好！這次去華西街夜市，順便逛逛瑤子（現在還有嗎？不太清楚了），但是走過就好，不必真的體驗！呵呵。
最後回飯店休息一下，我去定好錢櫃ktv，唱歌到天明吧！
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昨天拿到我阿姨帮我从买国带来的 Mac mini, 小巧的机器联我家小孩都一直问我：这是电脑吗？呵呵！
但是打开机器，osx的版本号是 10.5.4 ，需要我去升级一下，结果下载完了之后重启就 hang 在那边一直无动静，无解，只好打电话去苹果服务中心，这是我的初体验，之前从来还没打过电话过，不知道他们的客户服务人员品质如何。
拨通之后，服务人员很有礼貌的了解我的情况之后，问了我机器的序列号，然后就要我给他一个email 以便他将升级包的下载路径给我，要我直接去下载升级包而不必使用 online update 的方法，期间我问了一些问题他也很有耐心的回答以及等我来来回回的跑去看电脑上得一些东西告诉他状况，让我觉得跟他们的产品给人的优质感受是一致的，当然他最后也不忘问我是否要购买 Applecare的延伸服务（保固时间增长），但是比较美国的价格之后，还是直接跟美国买比较便宜，所以暂时不考虑。
总体感觉不错！ 希望这是他们的普遍服务水平。
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今天想說好久沒跟老婆去大快朵頤一番，又正好要去辦台胞證加簽於是將兩個小孩留在家裏自行前往浦東金茂大廈的第 54層吃自助餐，這家的自助餐菜色在上海來說並不算多，但是有高度與高知名度加持，所以生意還算不錯價錢也不便宜，一個人要將近三百元人民幣。
海鮮確實新鮮美味，螃蟹跟蝦尤其好吃。
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習慣溫暖氣候的台灣人，到了上海多半不能接受冬天的濕冷，甚至連我來自哈爾濱的同事都覺得上海比他老家黑龍江還要冷，因為上海屬於江南，而江南是沒有制式的供暖設備的。
所以，今年準備規劃新家的時候我就特別跟老婆提出要求，浴室的設備要舒適實用一點，讓我們在冬天的時候更喜歡洗澡，於是我們共同挑選了兩樣跟一般人家中的浴室不太一樣的設備：
第一項就是一個淋浴房，裡面有收音機，照明，花洒，蒸氣，也可以像一般的浴缸一樣躺下來泡，不過在我家要泡澡的話，我們有更好的選擇喔！
如上圖可以看到，有一個木桶澡盆在另一間浴室中，雖然這裡不像在台灣，買不到檜木製作的，但是功能我想應該一致，寒冬或疲勞時，泡一下澡真的是全身舒暢喔！旁邊有一個花洒，泡完澡之後要沖洗也是很方便。
有這樣兩個功能不同的浴室，我目前體驗下來真的是很舒適並且實用喔！
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今天忍不住對 Macbook 以及 Mac OS X的嚮往，在大陸上海急呼呼的買了一台沒有注音符號的小白，回想起多年前其實自己第一次接觸電腦，並不是PC，而是 AppleII，當時的蘋果可是風光一時，幾乎所有的個人電腦都是使用他的，隨著IBM的行銷策略奏效，他漸漸的沒落了若干年，而今，竟能讓我捨棄我才買一年的 IBM Thinkpad 而取代之，我自己考慮的因素主要有幾個：
Unix 核心，百毒不侵：不必像在 Windows 底下，為了病毒不但安裝了防毒軟體，還擔心受怕得要命，Mac 基本上是不受這些一搬的病毒攻擊的。
精緻作工，人性設計：現在各行各業競爭激烈，大家為求生存都要力拼精緻，設計，貼心，而這些正是蘋果善長的，當你在觀看 Macbook Air 時，真的會覺得是一個精湛的工藝結晶，忍不住想把口袋裡的小朋友掏出來給他。
價格日趨合理：由於 Macbook 已經改走 Intel CPU路線，使得他可以使用在一般的PC硬體中，並從中得到降低成本的好處，降低的成本，當然就反映在價格上面囉。
操作方便：老實說這一點我還在體驗中，無法很卻時得說，但是我是認為他的操作應該比較簡便，我想要改用 Linux 已經多年，但是總因為他有很多地方不夠完善而作罷，但是 Mac OS X 就不是這樣了，雖然基於 UNIX，但是有蘋果的工程師改造與參與，所以沒有太過 Geek。
以上這篇文章使用 Mac 上的香草輸入法配合酷音（詞庫採用網路上Share的）來打的字，基本上我的鍵盤上沒有注音符號但是因為使用電腦已經多年，其實都背起來了，只是自己以為自己會找不到位置而已！
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又到了月季開花的時候了，翻了一下去年的紀錄，去年也大約在此時，去了一趟上海植物園正好碰上月季花展，五顏六色的月季花甚是漂亮。
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今天是雙十節，放假在家，看到豆瓣上的這個文章：
http://www.douban.com/group/topic/1229138/
其實剛到上海的時候，發現遍地的盜版光碟，甚是讓人雀躍不已，在台北一片要價台幣五六百的DVD，在這裡只要不到五十元台幣，而且還不用等到電影院檔期下檔就有了。
但是，很好笑的是，過了這幾年下來，我最近甚至特地到台北買正版的DVD光碟，為什麼呢？ 倒不是因為我覺悟了什麼智慧財產權的真理，而是我不想在因小失大了，怎麼說呢？你花了點小錢，貪便宜圖便利的想要低價享受一部最新的電影，結果呢？看到的是螢幕忽然有人走動，或是翻譯翻的亂七八糟，幾乎看不懂！ 一部好片因此被搞的看不下去，幾次下來，學乖了，還是慢慢的等待正版吧。
家中有幾百片光碟，我卻發現，我會有興趣再看一次的，幾乎只有正版的光碟，所以我建議，經點好片，還是必須要買正版的。
不過，有點令人傷腦筋的是，如果你想買一些過去的片子，例如，十年前的DVD，似乎沒有一個很方便的管道，不知道是否有這樣一個網站，當你在豆瓣看到好的片子（老片）時，可以透過該網站買到正版的DVD。
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前面說到由於戴爾電腦的奇怪政策，造成我收到電腦以及印表機之後並不能立即使用，少了一條印表機的連接線，所以我向他們投訴，客戶服務代表的潘小姐也答應要反映給他的主管，我的要求其實很簡單，因為該小姐無法處理我的問題，也不認為DELL 公司有錯，所以我想跟他主管反映，但是潘小姐又不肯將電話轉給主管或是告訴我主管的分機號碼，所以只能等待他們跟我聯繫。
結果你知道如何嗎？ 他們來電了！不過不要高興，還是潘小姐，他說他請示他的主管，而他的答覆還是跟稍早前一樣，並且他的主管無意與我聯繫，喔，還有，他聲稱他也調查過他們的業務代表，業務說當初有跟我講過要另外買打印機的連接線（言下之意是我在撒謊了），並且說若是我沒有證據證明的話，他不認為有錯！最後，當我還想講什麼的時候，電話無故的斷線了，而我確定我的手機是正常的！ 等了兩分鐘，我再打電話過去，變成語音信箱，且信箱已滿，無法留言給潘小姐，而她也沒再給我來電！
天啊！ 這就是DELL 的服務品質？
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